Mitico piccante
Fascia di prezzo: da 14,88 € a 26,99 €
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Mitico Piccante– Formaggio misto
Formaggio misto vaccino e ovino calabrese con peperoncino piccante a scaglie. Gusto deciso e piccante, stagionatura 30 giorni, porzionato sottovuoto.
Il Mitico Piccante è la versione dal carattere deciso del classico Mitico Dedoni: stesso blend equilibrato di latte vaccino e latte di pecora calabrese, arricchito con peperoncino piccante a scaglie, ingrediente simbolo della tradizione gastronomica calabrese.
La pasta compatta e leggermente occhiata incontra il calore del peperoncino, creando un formaggio aromatico e persistente, perfetto per chi ama i sapori intensi. Ottimo da tavola con pane casereccio, su bruschette o abbinato a vini rossi calabresi. Stagionatura 30 giorni, porzionato sottovuoto. Solo latte calabrese.
Mitico piccante
Formaggio vaccino e ovino piccante
Ingredienti:
Latte vaccino e di pecora pastorizzato, peperoncino piccante a scaglie, Caglio, sale.
Allergeni: Lattosio – Crosta non edibile – Trattato in superficie
| Energia | Kj | 814 |
| Kcal | 382 | |
| Grassi | g | 29 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 17 |
| Carboidrati | g | < 0,5 |
| di Cui Zuccheri | g | < 0,5 |
| Proteine | g | 26,35 |
| Sale | g | 0,9 |
*valori medi per 100g di prodotto
| Pezzatura | 0,750/1,5 Kg |
| Pezzi per Cartone | 6/3 |
| Peso Cartone | 4,5 Kg |
| Cartoni per Pedana | 40 |
| Pezzi per Pedana | 480/240 |
| Durata | 180 gg |
| Stagionatura | 30 Giorni |
| Codice EAN | 2524657 |
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1.500 kg, 800 g |
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