Name: Provola Muu
SKU: VAC-MUUAFF
Availability: InStock

Provola Muu

Stagionatura	30 giorni
Confezionamento	Sottovuoto

Provola Muu

Provola fresca di latte vaccino calabrese 100%, filatura artigianale, pasta bianca e dolce, marchiata a fuoco. Filiera cortissima, allevamenti locali. Sottovuoto.

La Provola Muu nasce dalla filatura di solo latte vaccino calabrese, raccolto e lavorato entro poche ore dalla mungitura negli allevamenti del territorio di Squillace. Latte 100% calabrese di Alta Qualità: da qui nasce la Provola Muu, un prodotto unico grazie alla qualità dei pascoli locali e all’utilizzo di tecniche di produzione moderne, figlie di un sapere antico. Pasta bianca e dolce, riconoscibile dalla caratteristica marchiatura a fuoco. Filiera selezionata e cortissima. Ottima da sola o come ingrediente di squisite ricette gratinate, pizze e primi piatti. Confezionata sottovuoto.

COD: VAC-MUUAFF Categoria: Formaggi Vaccini

Provola MUU

Provola di latte Vaccino

Ottenuta per filatura da latte vaccino locale pastorizzato, viene raccolto fresco e lavorato subito per assicurare il massimo della freschezza e del gusto. E’ un prodotto da tavola ottimo anche in cucina. A pasta bianca dolce, marchiato a fuoco.

Stagionatura: Fresco

Confezionato:

Ingredienti:
latte vaccino pastorizzato, caglio, sale.

Allergeni: Lattosio